Indonésie : un 1er festival pour la reine des épices
- Estelle Boutheloup
- 21 mai 2023
- cuisine du monde, Économie, France, Gastronomie
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Du 9 au 16 mai dernier s’est la tenue la toute première édition du Festival des épices indonésiennes à Paris en collaboration avec le Ministère du Tourisme et de l’Economie Creative d’Indonésie. Avec ce Festival, le gouvernement indonésien entend s’imposer sur les marchés français et internationaux et augmenter considérablement le marché de ses exportations. Par Estelle Boutheloup / Medianawplus Noix …
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